SAĞLIKLI BESLENMEDE 5 ÖNEMLİ ALIŞKANLIK
Kilo vermeyi düşündüğünüzde ilk yapmanız gereken beslenme ve yaşam tarzınızda değişiklik yapmaktır. Değişim, asla denemek istemeyeceğiniz kadar geniş kapsamlı olmak zorunda değildir.Her güne sağlıklı bir kahvaltı ile başlayıp, Meyve-sebze tüketiminizi, tam tahıllı gıdaları, sağlıklı yağları ve fiziksel aktivitenizi arttırarak değişime başlayabilirsiniz.
1.Alışkanlık: KAHVALTI
Günlük öğününüzün ilki olarak sağlıklı bir kahvaltı tercih edin.Yapılan araştırmalara göre; kahvaltı eden insanlar,etmeyenlere kıyasla kilolarla başa çıkmak konusunda daha başarılı.Kahvaltı okuldaki ve işteki performansın artmasıyla bağlantılıdır ve ilerleyen saatlerde kan şekerinizi dengeler çok fazla acıkmanıza engel olur.
Nasıl ?
- Yulaf ezmesi,tam tahıllı tost ekmeği ile yapılan tost veya sandviç,yoğurt içersine koyacağınız;muz,çilek gibi meyveler veya tam buğday lavaş içine peynir,domates,biber gibi sebzeleri koyarak yapacağınız dürüm ile kahvaltınızı hem pratik hem sağlıklı hale getirebilirsiniz.
2.Alışkanlık
Günde en az 3-4 porsiyon sebze – meyve tüketin.Taze meyve sebzeler,sağlıklı bir diyetin ve başarılı bir şekilde kilo vermenin temelini oluşturur.Çoğu işlenmiş gıdalar çok kalorili iken, meyve ve sebzelerde ise durum tam tersidir. Hem kalorilileri az hem de hacim olarak büyük. Bu sebeple bizleri hem tok tutarlar hem de içeriğinde vitaminler sayesinde daha zinde olmamızı sağlarlar.
Nasıl ?
Sebze ve meyvelerin hepsini sevmeyeniz gerekmiyor. Sadece bazılarını sevseniz bile yeterlidir.Sebzeleri ister çiğ olarak ister pişmiş olarak tüketebilirsiniz.Meyveleri ise yoğurdun içerisine koyarak tüketebilirsiniz.Fakat bazı sebzeler örneğin mısır,patates gibi sebzlerede nişasta oranı yüksektir ve daha az tüketilmeli,Kuru meyveler,kavun ,karpuz,muz gibi meyvelerde ise şeker oranı daha yüksektir.Bu nedenledaha az tüketilmeli.
3.Alışkanlık
Tam tahıllı yiyecekeler tüketin.Tam tahıllı ürünler, sağlıklı bir diyetin parçası olan vitaminler,minareller ve lif açısından zengin tahıl taneleri içerirler ve midenizi doldurur,tokluk hissi sağlar,kan şekerinizi dengeler.
Nasıl ?
Yulaf ezmesi,tam tahıllı ekmek ile kahvaltı yapın .ana öğünlerde makarna,pilav yerine bulgur,kepekli makarna gibi besinlerden yana hakkınızı kullanın.Gözleme,krep,ekmek,kek gibi hamur işleri yapacağınız zaman tam athıllı un ile yapın
4.Alışkanlık
Sağlıklı yağlar kullanın.Örneğin zeytinyağı,bitkisel yağlar,sert kabuklu yemişler.Bunlar en iyi kalp dostu yağlardır.Fakat yağların hepsi aşağı yukarı aynı kalori içerirler bu yüzden porsiyon kontrolü şarttır.
Nasıl ?
Gıdaların üzerinde etiketlere bakın ve daha az yağlı olanını tercih edin.Düşük yağlı pişirme teknikleri ile yemeklerinizi pişirin.Örneğin;ızgara,buğulama,fırında.Et alırken daha az yağlı olanını tercih edin.Etin kenarındaki yağı sıyırın, kümes hayvanlarındaki deri kısmını kullanmayın.
5.Alışkanlık
Hareket edin.Her gün en az 30 dakika yüryüşü veya egzersizi programınıza dahil edin.Yemek yemek, vücuda kalori sağlar. Fiziksel aktivi de ise bu kaloriyi yakar.
Nasıl ?
Fiziksel aktivitenizi asansör yerine merdiven kullanmak, iş dönüşü evinizin etrafında birkaç veya bahçesinde yürümek,markete arbayla değil yürüyerek gitmek şeklinde hayatınıza sokabilirsiniz.
