NURETTİN ŞAHİNLİ
ÇEKMEKÖY UMUT PSİKOLOJİ VE DİYET KLİNİK DANIŞMANLIK HİZMETLERİ KURUCUSU
NÖROBİLİM UZMANI & DİYETİSYEN
Kırıkkale de doğdu. İlk ve ortaöğrenimini İstanbul da tamamladı. Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Gıda İşleme Bölümü Gıda teknolojisi programı Ön Lisansını 2014,de tamamlamıştır. Doğu Akdeniz Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümü lisansını ise 2017 de tamamlamıştır. Üsküdar Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Nörobilim Anabilim dalında Uzmanlık almıştır. Meslek hayatında çeşitli hastanelerde poliklinik ve klinik şef ve Sorumlu Diyetisyen olarak çalışmıştır. 2017 Yılında İstanbul Çekmeköy de Kendi kliniğini kurmuş ve danışanlarını kabul etmiştir. Ümraniye Atakent İlçesinde pandemi süresince bir şube açarak danışanlarına orda da hizmet vermiştir. Şimdilerde ise Kurucusu olduğu Umut Psikoloji ve Diyet Klinik danışmanlık hizmetleri merkezinde Psikolog ve diyetisyen kadrosuyla danışan ve hasta kabul etmektedir. İSO Yetkilendirmeleri Gıda alanında Baş denetçidir.
Üsküdar Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Nöroloji Anabilim Dalı
Beslenme Alışkanlıklarının Duygusal yeme Bozukluğu Üzerine etkisi “Bir klinik İnceleme”
Klinik araştırma /Uzmanlık tezi- İSTANBUL/2024-HAZİRAN
Akademik Danışman : Prof. Dr. Türker Tekin ERGÜZEL
Tez çalışması :Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti Gazimağusa ilinde yaşayan Üniversite öğrencilerinin kahvaltı yapma sıklığının bilişsel zeka üzerine etkisini araştırarak 100 kişilik Anket çalışması yapmıştır. Veriler SSPS Veri kayıt sistemine kaydedilmiştir.
Lisans tez Kabul tarihi :2017 Mayıs
Kabul Eden: Prof. Dr. Tanju BESLER (Hacettepe Üniversitesi, Beslenme ve diyetetik Öğretim Ü.)
Yüksek Lisans tez Kabul tarihi: 2024 Haziran
Kabul Eden : Prof. Dr. Türker Tekin ERGÜZEL (Üsküdar Üniversitesi ,Sağlık Bilimleri Enstitü Müdürü)
EĞİTİM KURS VE SERTİKALAR
• Obezitede Yenilikler Kursu BESVAK
• Aile Danışmanlığı (Mudanya Üniversitesi 467 Saat)
• Çift Terapisi Eğitimi (İst. Esenyurt Üni.)
• Cinsel Terapi (İst. Esenyurt Üni.)
• OHSAS 18001 :2007 : İş Sağlığı Ve Güvenliği Yönetim Sistemi Temel Eğitimi
• ISO 19011 : 2011 : Kalite Yönetim Sistemi İç Denetçi Eğitimi
• ISO 9001 : 2008 : Kalite Yönetim Sistemi Temel Eğitimi
• ISO 22000 : 2005 (Hsccp) : Gıda Güvenliği Yönetimm Sistemi Temel Eğitimi
• Nlp Beginner Eğitimi
• Entegre Yönetim Sistemi Eğitimi
• Stratejik Yönetim Eğitimi
• ISO 14001 :Çevre Yönetim Sistemi Eğitimi
VERDİĞİ EĞİTİM VE SEMİNERLER
• Çocukluk çağı kanserleri ve obezitesinde beslenme
• Gebelik ve emziklilik eğitimi
• Anne sütü eğitimi
• Çocuk kit (kemik iliği transplantasyonu ) beslenmesi
• Bariatrik cerrahi sonrası beslenme
• Adölasan dönemi beslenme
• Hastalıklarda tıbbı beslenme
• Kurumsal beslenme danışmanlığı
• Karbonhidrat sayımı
KÖŞE YAZILARI YAYINEVİ KÜNYE BİLGİLERİ
KÖŞE YAZISI – DENEME VEYA YAZILARI
1. Aralıklı oruç modeli ile beslenme – 17 Eylül 2024
2. Sağlıklı gelecek için bitkisel beslenme – 10 Ağustos 2024
3. Yeme bozuklukları ve duygusal yeme üzerine sohbet – 11 Temmuz 2024
4. Kurban Bayramı’nda sağlıklı beslenme rehberi: Geleneksel kavurma tarifi – 15 Haziran 2024
5. Yüksek tansiyon deyip geçmeyin! – 3 Mayıs 2024
6. Ramazanda kilo kontrolü ve sağlık – 10 Mart 2024
7. Mikrobiyota ve Beslenme: Bağırsak Sağlığı Vücudumuzun Anahtarı
8. Bitkisel Beslenme: Sağlıklı Bir Gelecek İçin Yeni Trend
9. Afet Durumlarında Genel Beslenme Sağlık Uygulamaları
10. Polikistik Over Sendromu ve Beslenme
11. Şeker Hastaları Dikkat!
12. Gebeler ve Emzikliler Dikkat!
13. Aşk ile doyduk biz – Aşk ile beslendik
14. Anne ve Çocuk Beslenmesi
15. Ne Yiyoruz Biz
16. Hipertansiyon ve Beslenme
17. Kalp Sağlığı ve Antioksidan Beslenme
18. Süt Dosyası
19. Çocuklarımız Ne Yiyor Ne İçiyor
20. Nöroinflamasyon – 7 Şubat 2023
21. İrritabl bağırsak sendromu nedir?
22. Doğumsal metabolizma hastalıkları ve beslenme tedavisi
23. Grip-AIDS-Covid gibi bulaşıcı hastalıklarda genel beslenme önerileri
24. Şeker hastalığı olan çocuklar nasıl beslenmeli?
25. İyot yetersizliği hastalıklarında etkili beslenme önerileri
26. Gebelik döneminde beslenme nasıl olmalı, nelere dikkat edilmeli?
27. Süt dosyası: Zayıflatır mı? UHT nedir? Çiğ mi yoksa pastörize mi?
28. Kalp hastalıklarından korunmada diyet ve beslenmenin önemi
29. Kurban Bayramında böreklerden tatlılardan kaçış yok!
30. Akdeniz diyeti sağlık ve kronik hastalıklar üzerinde nasıl etki ediyor?
31. Antioksidan yiyeceklerin bağışıklık sistemi üzerine etkileri neler?
32. Çocukların ve ergenlerin beslenmesinde dikkat edilmesi gerekenler
33. Dash diyeti nedir? Hipertansiyon için beslenme önerileri
34. Ramazan ayında sağlıklı beslenme rehberi
35. Çocuklarda vitamin ve mineral eksiklikleri: Belirtiler ve beslenme önerileri
36. Tohum rotasyonu nedir? Pratik uygulama ipuçları
37. Diyet motivasyonu: Neden diyetimi sürdüremiyorum ve motivasyon kaybı yaşıyorum?
38. Bebek gelişiminde anne sütü faydaları
39. Zihinsel sağlık için beslenme: Beyin dostu besinlerle güçlenin
40. Antioksidan beslenme: Sağlıklı yaşamın anahtarı
41. Sporda başarı beslenmeden geçer
42. İnflamasyon ve enfeksiyonu yönetmek için beslenme stratejileri
43. Sıcak havalarda dehidrasyon riski: Doğru beslenme nasıl olmalı?
44. Erken menopoz ile vücudumuzda yaşanan değişimler neler?
45. Bayramda beslenme önerileri: Kurban eti nasıl pişirilmeli?
46. Ramazan beslenme önerileri: İftar ve sahur öğünleri nasıl olmalı?
47. Ramazan ayında dikkat: Hangi mide rahatsızlıkları olanlar oruç tutmamalı?
