Uzm. Dyt. Nurettin Şahinli | Resmî Kişisel Web Sitesi
Uzm. Dyt. Nurettin Şahinli | Resmî Kişisel Web Sitesi 0850 840 68 46   |   0539 335 36 41   |   info@dytnurettinsahinli.com
Kişisel ve mesleki web sitesi

Bilimsel Beslenme, Nörobilim Perspektifi ve Halk Sağlığı Odaklı Mesleki Duruş

Uzm. Dyt. Nurettin Şahinli; Beslenme ve Diyetetik alanındaki klinik deneyimi, Nörobilim yüksek lisans eğitimi, akademik çalışmaları ve halk sağlığı temelli mesleki faaliyetleriyle bilimsel beslenme, mesleki temsil ve toplumsal farkındalık alanlarında çalışmalar yürütmektedir.

İletişime Geç Profili İncele WhatsApp
Profesyonel profil

Uzm. Dyt. Nurettin Şahinli

Beslenme ve Diyetetik uzmanlığı, Nörobilim yüksek lisans eğitimi, multidisipliner klinik deneyim ve halk sağlığı odaklı mesleki çalışmalar.

01

Kısa Özgeçmiş

Uzm. Dyt. Nurettin Şahinli, Kırıkkale’de doğmuş; ilk ve ortaöğrenimini İstanbul’da tamamlamıştır. Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Gıda Teknolojisi Programı ön lisans eğitimini 2014 yılında, Doğu Akdeniz Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü lisans eğitimini 2017 yılında tamamlamıştır.

Yüksek lisans eğitimini Üsküdar Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Nörobilim Ana Bilim Dalında 2024 yılında tamamlamıştır. Mesleki yaşamında klinik süreçler, danışan yönetimi, akademik iş birlikleri ve mesleki temsil çalışmaları öne çıkmaktadır.

02

Mesleki Yaklaşım

Mesleki yaklaşımı; kanıta dayalı beslenme uygulamaları, bireye özgü değerlendirme, sürdürülebilir davranış değişimi, koruyucu sağlık ve halk sağlığı odağı üzerine kuruludur.

Beslenmeyi yalnızca bireysel kilo yönetimi olarak değil; metabolik sağlık, yaşam tarzı, psikolojik süreçler, davranış örüntüleri ve toplumsal sağlık politikalarıyla ilişkili çok boyutlu bir alan olarak ele alır.

E

Eğitim

  • Gıda Teknolojisi Ön Lisans
  • Beslenme ve Diyetetik Lisans
  • Nörobilim Yüksek Lisans
U

Uzmanlık

  • Tıbbî Beslenme Tedavisi yaklaşımı
  • Kilo yönetimi
  • Hastalıklarda beslenme
  • Duygusal yeme ve davranış değişimi
K

Kurumsal Kimlik

  • Umut Psikoloji ve Diyet Klinik kurucusu
  • Akademik staj ve uygulama deneyimi
  • Mesleki temsil çalışmaları
H

Halk Sağlığı

  • Bilimsel beslenme farkındalığı
  • Meslek yasası çalışmaları
  • Toplum sağlığı odaklı iletişim
Uzmanlık alanları

Beslenme, Davranış ve Koruyucu Sağlık Yaklaşımı

Uygulama yaklaşımı; bilimsel ilke, etik sınır, bireye özgü değerlendirme ve sürdürülebilir yaşam tarzı değişikliği temelinde yapılandırılmıştır.

01

Beslenme ve Diyetetik

  • Tıbbî Beslenme Tedavisi yaklaşımı
  • Kişiye özgü beslenme planlaması
  • Kilo yönetimi: zayıflama ve kilo alma
  • Akdeniz tipi beslenme modeli
  • Vücut analizi ve metabolik değerlendirme
02

Hastalıklarda Beslenme

  • Obezite ve metabolik sağlık
  • Diyabet ve insülin direnci süreçleri
  • Kalp-damar hastalıklarında beslenme
  • Böbrek, karaciğer ve sindirim sistemi süreçleri
  • Özel dönemlerde beslenme yaklaşımı
03

Nörobilim ve Davranış

  • Duygusal yeme davranışı
  • Beslenme alışkanlıkları
  • Motivasyon ve sürdürülebilir değişim
  • Beyin, beslenme ve yaşam tarzı ilişkisi
  • Davranış değişikliği programları

Kurumsal Beslenme ve Eğitim

Toplu beslenme, çalışan sağlığı, okul ve kurum temelli beslenme farkındalığı, sağlıklı yaşam eğitimleri ve kurumsal danışmanlık perspektifleri mesleki çalışma alanları arasındadır.

Etik ve Yetki Sınırı

Tüm mesleki içerikler; bilimsel ilke, etik çerçeve, mesleki yetki sınırı ve kişi güvenliğini önceleyen bir yaklaşımla ele alınır.

Kurumsal geçmiş

Umut Psikoloji ve Diyet Klinik

2017 yılında kurulmuş; danışan hizmetleri, staj programları, akademik iş birlikleri ve klinik araştırma süreçlerine katkı sunmuş multidisipliner merkez deneyimi.

Güncel Durum Bilgilendirmesi

Umut Psikoloji ve Diyet Klinik, kurulduğu dönemde multidisipliner sağlık danışmanlığı anlayışıyla faaliyet göstermiştir. Ancak yürürlükteki düzenlemeler kapsamında multidisipliner merkez modelinin açık biçimde tanımlanmaması nedeniyle, merkezin aktif çalışan bir sağlık merkezi gibi lanse edilmesi doğru değildir.

Bu bölüm; aktif hizmet sunumu duyurusu değil, geçmiş kurumsal deneyim, akademik katkı, staj süreçleri ve mesleki birikimin arşiv niteliğinde sunulması amacıyla hazırlanmıştır.

01

Kuruluş ve Yaklaşım

Umut Psikoloji ve Diyet Klinik, 2017 yılında Uzm. Dyt. Nurettin Şahinli tarafından kurulmuştur. Kuruluşundan itibaren Beslenme ve Diyetetik, Psikoloji, Fizyoterapi ve Güzellik alanlarında multidisipliner bir yaklaşımla danışan süreçlerine katkı sunmuştur.

02

Akademik İş Birlikleri

Merkez; İstanbul Medipol Üniversitesi, Biruni Üniversitesi, İstanbul Bilgi Üniversitesi, İstanbul Kültür Üniversitesi, Acıbadem Üniversitesi ve Doğu Akdeniz Üniversitesi başta olmak üzere çeşitli yükseköğretim kurumlarından 100’ün üzerinde diyetisyen stajyer kabul etmiştir.

03

Klinik Araştırma Deneyimi

Üsküdar Üniversitesi Etik Kurulu onayıyla yürütülen lisansüstü düzeydeki klinik araştırmalarda uygulama ve araştırma merkezi olarak kullanılmış; duygusal yeme bozukluğu ve Akdeniz tipi beslenme modeli odağında bilimsel çalışmalara katkı sağlamıştır.

Geçmiş Uzman Kadro

  • Nurettin Şahinli – Uzman Diyetisyen
  • Miraç Güzin Anbarpınar – Psikolog
  • Duygu Dağdeviren – Psikolog
  • Burak Dağdeviren – Diyetisyen
  • Yasemin Erenoğlu – Diyetisyen
  • Barış Türçin – Psikolog
  • Mürvet Can – Fizyoterapist
  • Nazlı Kargın – Güzellik Uzmanı

Geçmiş Hizmet Başlıkları

  • Tıbbî Beslenme Tedavisi yaklaşımı
  • Kişiye özgü diyet programları
  • Kilo yönetimi ve metabolik değerlendirme
  • Duygusal yeme bozukluklarına yönelik destek
  • Fizyoterapi ve rehabilitasyon uygulamaları
  • İnvaziv olmayan vücut şekillendirme ve cilt bakımı hizmetleri
  • Kurumsal beslenme danışmanlığı ve eğitim programları
  • Staj ve uygulamalı eğitim programları
Akademik profil

Eğitim, Tez ve Bilimsel Çalışma Alanları

Akademik yönelim; beslenme alışkanlıkları, duygusal yeme davranışı, Akdeniz tipi beslenme modeli ve davranış değişikliği ekseninde şekillenmiştir.

Ön lisans

Gıda Teknolojisi Eğitimi

Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Gıda İşleme Bölümü Gıda Teknolojisi Programı ön lisans eğitimi 2014 yılında tamamlanmıştır.

Lisans

Beslenme ve Diyetetik

Doğu Akdeniz Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü lisans eğitimi 2017 yılında tamamlanmıştır.

Yüksek lisans

Nörobilim

Üsküdar Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Nörobilim Ana Bilim Dalı yüksek lisans eğitimi 2024 yılında tamamlanmıştır.

Tez ve araştırma

Duygusal Yeme ve Beslenme Alışkanlıkları

“Beslenme Alışkanlıklarının Duygusal Yeme Bozukluğu Üzerine Etkisi: Bir Klinik İnceleme” başlıklı çalışma, beslenme davranışı ve duygusal yeme alanına odaklanmıştır.

Lisans Tez Alanı

Üniversite öğrencilerinde kahvaltı yapma sıklığı ile bilişsel süreçler arasındaki ilişkiyi ele alan çalışma kapsamında anket verileri toplanmış ve istatistiksel veri kayıt süreci yürütülmüştür.

Klinik Araştırma Alanı

Duygusal yeme bozukluğu tanısı almış bireylerde, invaziv olmayan Tıbbî Beslenme Tedavisi yöntemleri ve Akdeniz tipi beslenme modeli temelinde akademik süreçlere katkı sağlanmıştır.

Seminer ve Eğitim Başlıkları

  • Çocukluk çağı beslenmesi
  • Gebelik ve emziklilik döneminde beslenme
  • Bariatrik cerrahi sonrası beslenme
  • Hastalıklarda tıbbî beslenme
  • Karbonhidrat sayımı
  • Kurumsal beslenme danışmanlığı
Mesleki çalışmalar

Diyetisyenlik Meslek Kanunu ve Mesleki Temsil Çalışmaları

Diyetisyenlik mesleğinin yasal statüsünün güçlendirilmesi, halk sağlığının korunması ve bilimsel beslenme hizmetlerinin kurumsal güvenceye kavuşması için yürütülen çalışmalar.

Türk Diyetisyenler Birliği Oluşum Hareketi

Uzm. Dyt. Nurettin Şahinli, Türkiye’de diyetisyenlik mesleğinin yasal statüsünün güçlendirilmesi, mesleki yetki ve sorumluluk alanlarının netleşmesi, halk sağlığının korunması ve bilimsel beslenme hizmetlerinin kurumsal güvence altına alınması amacıyla çalışmalar yürütmektedir.

Bu kapsamda Diyetisyenlik Meslek Kanunu ve Türk Diyetisyenler Birliği Kanunu’nun hayata geçirilmesi, yalnızca mesleki bir talep değil; doğrudan halk sağlığı, gıda güvenliği, toplu beslenme denetimi ve bilimsel sağlık hizmeti açısından stratejik bir kamu yararı meselesi olarak ele alınmaktadır.

01

Halk Sağlığı Vurgusu

Obezite, diyabet, kalp-damar hastalıkları, çocukluk çağı beslenme sorunları, yaşlılık döneminde beslenme gereksinimleri ve bilimsel dayanağı bulunmayan uygulamalar, güçlü mesleki düzenleme ihtiyacını ortaya koymaktadır.

02

Kurumsal Temaslar

Sağlık yönetimi, meslek örgütleri, akademik çevreler, sendika temsilcileri ve kamuoyu nezdinde diyetisyenlik mesleğinin hak ettiği yasal zemine kavuşması için temaslar yürütülmektedir.

03

Temel Hedef

Bilimsel eğitim almış diyetisyenlerin yetki alanlarının netleşmesi, halkın yanlış bilgi ve denetimsiz uygulamalardan korunması, mesleki temsilin güçlendirilmesi ve toplum sağlığının güvence altına alınması hedeflenmektedir.

Şeffaflık İlkesi

Bu sitede yer alan mesleki çalışma bilgileri; kişi veya kurumlar adına kesin destek, onay ya da resmî görüş beyanı oluşturmaz. Amaç, yürütülen mesleki ve toplumsal farkındalık çalışmalarını şeffaf ve kamu yararı odaklı biçimde sunmaktır.

Basında ve yayınlarda

Köşe Yazıları, Haberler ve Kamuoyu Bilgilendirmeleri

Beslenme, sağlık, toplum sağlığı, mesleki temsil ve bilimsel farkındalık alanlarında yayımlanan içerikler ve kamuoyu çalışmaları.

Beslenme, Sağlık ve Toplum Odaklı Yayınlar

Beslenme bilimi, koruyucu sağlık, hastalıklarda beslenme, duygusal yeme, mikrobiyota, obezite, hipertansiyon, polikistik over sendromu, Ramazan döneminde beslenme, çocuk ve ergen beslenmesi gibi birçok başlıkta bilgilendirici yazılar hazırlanmıştır.

Aralıklı oruç Akdeniz diyeti Duygusal yeme Mikrobiyota Hipertansiyon Çocuk beslenmesi Halk sağlığı

Yayın Platformları

İndigo Dergisi, Yerel Gazete, Genç Diyetisyenler ve çeşitli yerel yayınlarda beslenme, sağlık ve toplum sağlığına yönelik köşe yazıları ve bilgilendirici içerikler yayımlanmıştır.

Medya ve Kamuoyu

Diyetisyenlik mesleğinin yasal statüsü, halk sağlığı açısından beslenme hizmetlerinin önemi, bilimsel danışmanlık ihtiyacı ve toplumun doğru bilgiye ulaşması konularında kamuoyu bilgilendirme çalışmaları yürütülmektedir.

İletişim

Görüş, öneri ve iletişim taleplerinizi paylaşın.

Randevu, danışmanlık, basın, kurumsal görüşme, mesleki çalışma ve bilgi talepleri için aşağıdaki iletişim kanallarını kullanabilirsiniz.

İletişim Formu

Aşağıdaki form, cihazınızın e-posta uygulamasında hazır mesaj oluşturur. Bu sayfa veri kaydetmez.

Lütfen bu form üzerinden hasta bilgisi, tahlil sonucu, reçete, özel nitelikli kişisel veri veya üçüncü kişilere ait kişisel bilgi paylaşmayınız.
WhatsApp ile Yaz

Danışmanlık ve Görüşme

Bireysel veya kurumsal görüşme talepleriniz için telefon, WhatsApp veya e-posta yoluyla iletişim kurabilirsiniz.

Basın ve Yayın Talepleri

Haber, röportaj, basın açıklaması, bilgi notu veya mesleki değerlendirme talepleri için iletişim formunu kullanabilirsiniz.

Akademik ve Mesleki İş Birliği

Akademik çalışma, mesleki temsil, halk sağlığı ve bilimsel beslenme alanlarındaki iş birliği talepleri değerlendirilebilir.

WhatsApp